С

О

Б

Р

А

Н

И

Е

Спб, Стахановцев 1

СОБРАНИЕ

Забронировать

СОБРАНИЕ

Спб, Стахановцев 1

СОБРАНИЕ

Спб, Стахановцев 1

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Отправить

Насыщенный черный чай с благородным древесным, ореховым букетом, прерывающимся в шоколадных и кожаных ароматах, приятно бодрит и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Проливной, 800 мл

Шу Пуэр квадратик

700 Насыщенный черный чай с благородным древесным, ореховым букетом, прерывающимся в шоколадных и кожаных ароматах, приятно бодрит и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Проливной, 800 мл

Шу Пуэр золотой квадратик

750 Светлый чай. Медовая сладость, терпкость, фруктово-ягодные и минеральные оттенки меняются в динамической палитре между собой от пролива к проливу даря букет эмоций и вкусов. Проливной, 800 мл

Шен Пуэр Чайные мысли

Чай

650 Утёсный китайский чай, темный улун, содержит в себе удивительное сочетание вкусовых намеков, ноты карамели, фруктов, ванили и даже ирисок. Проливной, 800 мл

Да Хун Пао

650 Китайский зеленый чай, ароматизированн естественным способом с помощью цветов жасмина, 1000 мл

Моли Хуа Ча

650 Приятный освежающий зеленый чай, с яркими сливочно-молочными нотами. Благодаря насыщенному вкусу улучшает аппетит и метаболизм. Проливной, 800 мл

Молочный улун

650 Китайский зеленый чай с юга провинции Фуцзянь. Сочетает благородный и мягкий баланс цветочных и спелых фруктовых вкусов, плавно расслабляет и освежает. Проливной, 800 мл

Те Гуань Инь

550 Ягодно-цветочный микс, гармоничное сочетание кислоты и терпкости каркаде со сладостью ягод, медовых нот и грушевых оттенков, 1000 мл

Вишневый пунш

550 Классический индийский черный чай широко полюбившейся своим вязкостью, терпкостью во вкусе, без горечи, 1000 мл

Ассам

550 Зеленый Японский чай, изящный травянистый, сладкий с небольшой горчинкой вкус послужит приятным дополнением к трапезе и поможет усвоению пищи, а яркая свежесть на послевкусии придаст приятный финиш, 1000 мл

Сенча

950 Уникальный светлый улун бескислородной ферментации, богат на плотные и обволакивающие кондитерские, фруктовые оттенки печеного яблока, ванили и цитрусовых. Проливной, 800 мл

Габа алишань

550 Насыщенный, но сбалансированный черный чай с добавлением эфирного масла бергамота, что дарит ему яркое цитрусовые, цветочно-медовые оттенки, 1000 мл

Эрл Грей

650 Бутылочный, сухой, игристый, Россия, 500 мл

Сидр Дальняя Дача № 1

650 Бутылочный, полусухой, игристый, Россия, 500 мл

Сидр Дальняя Дача № 2

650 Бутылочный, полусладкий, игристый, Россия, 500 мл

Сидр Дальняя Дача № 3

Пиво и Сидр

600 Классический пшеничный эль в баварском стиле. Строго по закону о чистоте пива Райнхайтсгебот 1516 года.
Светлое, нефильтрованное, Россия, 500 мл

Аусвейс ^новое

550 Легкий светлый лагер в немецком стиле. Небольшая сладость в начале глотка и приятное, слегка горькое послевкусие.
Светлое, фильтрованное, Россия, 500 мл

Хайдегер Хелл ^новое

650 Бутылочное, IPA, Россия, 500 мл

Милк оф Амнезия

650 Бутылочное, темное, эль, Россия, 500 мл

Нат Баттер

800 Бутылочное, светлое, фильтрованное, Германия, 500 мл

Вилл Брау Хеллес

800 Бутылочное, светлое, нефильтрованное, Германия, 500 мл

Вилл Брау Хефе Вайцен ^новое

800 Бутылочное, светлое, нефильтрованное, Германия, 500 мл

Вилл Брау Вайцен б/а^новое

750 Бутылочное, нефильтрованное, светлое, Германия, 500 мл

Майзелс Вайс, б/а

950 Текила, кордиал грейпфрут с розовым перцем, лайм, игристое, 230 мл

Феерия

850 Ром, кордиал алоэ-базилик, апельсин, лимон, игристое, 210 мл

168ФЗ

Авторские коктейли

750 Джин, апельсиновый ликёр, лимонный сок, вишня, гибискус, 105 мл

Аврора

750 Водка, клюквенный морс, апельсиновый ликёр, лимон, вишня, белок, 220 мл

Флэш

750 Ром, маракуйя, лимон, сахарный сироп, 100 мл

Флорида

750 Водка, ликёр личи, лимон, роза, лаванда, яичный белок, 140 мл

Джем

750 Водка, груша, лимон, кордиал бузина — цитрус, 120 мл

Роса

850 Джин, апельсиновый ликёр, маракуйя, ананас, апельсин, лайм, миндаль, 190 мл

Шелк

850 Игристое, манго пюре, чили, лимон, 170 мл

Искра

850 Джин, лимон, роза, лаванда, тоник, 225 мл

Вельвет

Классические коктейли

550 Виски, кола, лимон, 200 мл

Виски — Кола

550 Светлый ром, кола, лайм, 200 мл

Куба Либре

550 Джин, тоник, огурец/лайм, 200 мл

Джин Тоник

700 Джин, пюре малины, лимонный сок, белок, 140 мл

Кловер Клаб

700 Виски, сахарный сироп, лимонный сок, белок, 140 мл

Виски Сауэр

950 Ликер апероль, игристое, газ вода, апельсин, 230 мл

Апероль Спритс

950 Ликер кампари, джин, красный вермут, 135 мл

Негрони

950 Водка, цитрусовый ликер, текила, джин, белый ром, кола, лимон, 265 мл

Лонг Айленд

Водка

450

Абсолют

500

Коскенкорва

600

Мон Блан

800

Грей Гуз

Виски

850

Акентошан Американ Рак

900

Боусо Смол Батч Бурбон

600

Джемесон

900

Киркер Шемрок

850

Лох Ломонд Резерв Бленд

2100

Макаллан Дабл Каск 12 лет

950

Манки Шолдер

850

Хатозаки

850

Чивас Регал 12 лет

Водка

450

Абсолют

500

Коскенкорва

600

Мон Блан

800

Грей Гуз

Коньяк

1200

Курвазье ВСОП

900

Мартель ВС

1450

Мартель ВСОП

950

Хенесси ВС

1600

Хенесси ВСОП

Ром

500

Барсело Аньехо

500

Барсело Бланко

1100

Закапа Гран Резерва 23

500

Оакхарт Оридж. Спайс Голд

1100

Хайбол 18 Рэар Бленд

Текила

1450

Эсполон Аньехо

950

Эсполон Бланко

950

Эсполон Репосадо

Ром

500

Барсело Аньехо

500

Барсело Бланко

1100

Закапа Гран Резерва 23

500

Оакхарт Оридж. Спайс Голд

1100

Хайбол 18 Рэар Бленд

Текила

1450

Эсполон Аньехо

950

Эсполон Бланко

950

Эсполон Репосадо

Вино

500 белое, сухое, 12,5%, Дагестан

ДЭСОНО Шардоне | 0,125

650 белое, полусухое, 11,5%, Германия

Голднес Хандверк Рислинг | 0,125

800 белое, полусухое, 12,5%, Италия

Монтефьоре Пино Гриджио | 0,125

3900

белое, сухое, 12,5%, Аргентина

Фьюжн Шенен-Торронтес | 0,75

3900

белое, полусухое, 11,5%, Германия

Голднес Хандверк Рислинг | 0,75

4700

белое, полусухое, 12,5%, Италия

Монтефьоре Пино Гриджио | 0,75

6200

белое, сухое, 13,5%, Чили

Каса Сильва Кул Кост Совиньон Блан | 0,75

550 красное, сухое, 13,5%, Кубань

ХАЙ БЕЙ Пино Нуар | 0,125

650 красное, полусухое, 13%, Италия

Фьюжн Темпранильо-Мальбек | 0,125

800 красное, сухое, 14%, ЮАР

Фолс Бэй Башвайн Пинотаж | 0,125

3900

красное, полусухое, 13%, Италия

Фьюжн Темпранильо-Мальбек | 0,75

4900

красное, полусухое, 13,5%, Италия

Торребруна Санджовезе Тоскана | 0,75

6300

красное, сухое, 14%, Чили

Каса Сильва Кул Кост Пино Нуар | 0,75

Ликеры и настойки

350

Апероль

400

Ягермейстер

450

Бехеровка

350

Кампари

Игристое вино

500 розовое, сухое, 12,5%, Дагестан

Ди Каспико Блан де Нуар | 0,125

650 сухое, 11%, Италия

Монтефьоре Просекко ДОК | 0,125

500 сухое, 13%, Кубань

ХАЙ БЕЙ брют | 0,125

6500

сладкое 7,5%, Италия

Мартини Асти | 0,75

6500

сладкое, 11,5%, Италия

Мартини Проссеко | 0,75

6500

11,5%, Италия

Мартини Брют | 0,75

Игристое вино

500 розовое, сухое, 12,5%, Дагестан

Ди Каспико Блан де Нуар | 0,125

650 сухое, 11%, Италия

Монтефьоре Просекко ДОК | 0,125

500 сухое, 13%, Кубань

ХАЙ БЕЙ брют | 0,125

6500

сладкое 7,5%, Италия

Мартини Асти | 0,75

6500

сладкое, 11,5%, Италия

Мартини Проссеко | 0,75

6500

11,5%, Италия

Мартини Брют | 0,75

Шоты

1200

Ликер Ягермейстер, сок апельсина, 4 шт * 40 мл

Йегер Вильгельм

1500

Джин, Малиновое пюре, сок лимона, сироп вишня, 4 шт * 40 мл

Клевер шот

900 Водка, сок апельсина, сок лимона, 4 шт. * 40 мл

Цитрус сайфер

Кальяны

1900

Классическая линейка табаков:
Banger, Black Burn, Overdose, Bliss, Chaba, Chabacco, Crown Sapphire, Deus, Element, Jent, Morpheus, Mr. Brew, Must Have, Наш, Satyr, Sebero, Spectrum, Trofimoff's, Dark Side и т.д.

Кальян Собрание

2300

Отборные и сигарные бленды:
Bonche, Everest, Jent Cigar, Satyr Brilliant, Trofimoff's Cigarro, Tangiers (Original), Kraken, Dogma и др.

Кальян Премиальное Собрание

2900

Ароматическая линейка:
Deus Perfume

Кальян Парфюмное Собрание

3100

Авторская коллекция Deus × Лебедев и Сигара Dogma "Андре Гигант"

Хука Сигар

3000

Сет из 3 чаш предназначен для ознакомления с новыми или неизвестными ароматами, которые недавно вышли на рынок. Рассчитан на моно-курение. Сессия каждой чаши составляет 20-30 мин. Используются классическая линейка табаков

Дегустационный сет ^новое

3600

Сет из 3 чаш предназначен для ознакомления с новыми или неизвестными ароматами, которые недавно вышли на рынок. Рассчитан на моно-курение. Сессия каждой чаши составляет 20-30 мин. Используются отборные и сигарные бленда

Дегустационный сет Премиум ^новое

1000

Любое "Собрание" на чаше из натурального фрукта:
грейпфрут или гранат

+ Фрукт

-300

От выбранной категории кальяна

Замена чаши

Уважаемые гости! Обращаем ваше внимание: при посадке компаний от 6 человек взимается сервисный сбор в размере 10% от суммы счета

СОБРАНИЕ

СОБРАНИЕ

МЕНЮ

Завтраки

850

Яйцо, колбаски, картофельные шарики, бекон, фасоль

Большой английский завтрак

550

Яйцо, бекон, руккола, шпинат

Яичница-Скрембл с беконом и салатом

850

Яйцо, лосось гравлакс, руккола, шпинат

Яичница-Скрембл с лососем и салатом

420

Овсяные хлопья, кленовый сироп, джем, арахис

Каша с сезонным джемом из ягод

Оладьи

450

Бекон, мед, яйцо

С беконом и яйцом

350

Кленовый сироп, яйцо

С кленовым сиропом

750

Лосось, кремчиз, яйцо

С лососем и кремчизом

400

Горгонзола, мед, арахис, яйцо

С медом, горгонзолой и орехами

Оладьи

450

Бекон, мед, яйцо

С беконом и яйцом

350

Кленовый сироп, яйцо

С кленовым сиропом

750

Лосось, кремчиз, яйцо

С лососем и кремчизом

400

Горгонзола, мед, арахис, яйцо

С медом, горгонзолой и орехами

620

Креветки, чиабатта, сыр Пармезан, чеснок

Чесночные креветки

750

Вырезка говядины, битый огурец, кунжут

Тартар из говядины

Закуски

350

Огурец, соус унаги, кунжут, кинза, зеленый лук

Битые огурцы

700

Чиабатта, лосось гравлакс, клюквенный джем

Итальянский тост с лососем и клюквой

450

Чиабатта, болгарский перец, анчоусы, кремчиз

Итальянский тост с обожженым перцем и анчоусами

600

Чиабатта, ростбиф, медово-горчичный соус

Итальянский тост с ростбифом и медово-горчичным соусом

350

Хлеб Бородинский, масло чесночное, унаги майонез, лук

Бородинские гренки новинка

850

Креветки, васаби, сгущенка, темпура, розовый перец

Креветки темпура новинка

900

Ростбиф, руккола, шпинат, медово-горчичный соус

Ростбиф с медово-горчичным соусом

550

Куриная печень, апельсин, гренка из чиабатты

Паштет из куриной печени с конфи из апельсина и зеленым маслом

550

Сыр Моцарелла, брусничный соус, сухари панко

Сырные медальоны

Салаты

450

Томат, огурец, редис, лук зеленый, петрушка, сметана

Салат летний новинка

Итальянский тост с ростбифом
и медово-горчичным соусом

Бородинские гренки ^{новинка}

Креветки темпура ^{новинка}

Салат летний ^{новинка}

Окрошка от Шефа ^{летнее предложение}

Блюдо, приготовленное совместно Иваном Карповым и Матвеем Ивлевым
Баклажан, моцарелла, томатный соус, лайм, васаби, темпура

Баклажаны темпура ^{летнее предложение}

Окрошка от Шефа ^{летнее предложение}

Блюдо, приготовленное совместно Иваном Карповым и Матвеем Ивлевым
Баклажан, моцарелла, томатный соус, лайм, васаби, темпура

Баклажаны темпура ^{летнее предложение}